GRÜNER TEE
Grüner Tee unterscheidet sich zu anderen Teesorten hauptsächlich durch seine Herstellung: er wird nicht fermentiert und behält dadurch seine natürliche grünliche Farbe. Grüner Tee besitzt viele wirkungsvolle Inhaltsstoffe, wie Catechine, Polyphenole, Vitamine, Mineralstoffe, ätherische Öle und Koffein. Dadurch wirkt er kurzfristig konzentrationsfördernd und belebend und langfristig vorbeugend bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krebs und eignet sich als probates Mittel gegen Bakterien und Viren.
Auf dieser Seite wird erklärt, wie Grüner Tee wirkt, bei welchen Krankheiten er helfen kann, wie man ihn zubereitet und wo er käuflich zu erwerben ist.
INFOS
WIRKUNG
Je nach Sorte, Menge und Ziehzeit verändert sich die Wirkung des grünen Tees. Daher ist eine pauschale Aussage schwierig, allerdings lässt sich folgendes darüber sagen: je mehr Tee und je länger die Ziehzeit, desto mehr Inhaltsstoffe werden freigesetzt und desto größer die Wirkung.
Jedoch sollte der grüne Tee (je nach Sorte) maximal 3-4 Minuten ziehen, ansonsten schmeckt er bitter und das zur Aufnahme der Polyphenole wichtige, hitzeempfindliche Vitamin C zerstört wird.
Wichtigste Wirkungen:
-> verdauungsfördernd
-> belebend (Koffein)
-> Steigerung der Konzentration
-> Beruhigung des Magens (Gerbstoffe)
-> Verbesserung des Fettstoffwechsels
-> entgiftend
-> stärkt das Immunsystem
WOHER BEKOMMT MAN DEN TEE?
Es gibt verschiedene Sorte, die sich jeweils geschmacklich und auch von ihrer Wirkung unterscheiden. Um möglichst wenig Pestizide im Tee vorzufinden, raten wir zu einem BIO Tee.